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Conseil du jardinier

Le Jardin en Janvier

 

TRAVAUX DU MOIS DE JANVIER

Jardin d’ornement du 16 au 31 janvier 2018

Étalez du compost au pied des rosiers et dans les emplacements libres des plates-bandes.
Taillez les saules et récupérez le bois pour en faire des tuteurs.
Débarrassez arbres et arbustes de leurs branches mortes.
Pensez à mettre un petit fagot de branches dans les bassins par temps de gel afin d’éviter qu’ils ne fendent.
S’il fait doux, étalez du compost au pied des arbres, des arbustes et des rosiers.
Coupez votre bois de chauffage : il sèchera plus vite si vous le coupez en période de lune descendante. Fendez-le rapidement et stockez-le dans un endroit abrité et ventilé.

 Au verger du 16 au 31 janvier 2018

Grattez les troncs et les grosses branches à la brosse métallique pour éliminer mousses et lichens.
Triez les pommes au fruitier.
Griffez la terre au pied des arbres et des arbustes.
Taillez les arbres fruitiers hors période de gel.
Taillez cassis et groseilliers : ôtez les grands rameaux trop serrés ou trop anciens. Les plus longs feront d’excellentes rames pour les petits pois. Pour renouveler votre plantation, prélevez quelques jeunes rameaux vigoureux et bouturez-les dans un coin bien travaillé en ne laissant dépasser que 2 ou 3 bourgeons. Ils reprendront très facilement et seront mis en place l’année suivante.
Nettoyez et taillez les plantations de framboisiers.
C’est le bon moment de prélever des greffons sur les arbres fruitiers. Lors de la taille, choisissez des rameaux de 15 à 20 cm de long sur du bois de l’année. Installez-les au frais, au pied d’un mur exposé au nord. Vous pouvez également les conserver au réfrigérateur, soigneusement enfermés dans un sac : l’important est d’éviter qu’ils ne se dessèchent.

Au potager du 16 au 31 janvier 2018

Continuez les récoltes de légumes d’hiver.
Semez sous abri chauffé les variétés hâtives de radis et de carottes à forcer.
Plantez les échalotes.
Si vous n’avez pas fait de plan de votre jardin l’an dernier, vous avez encore en mémoire ce que vous avez cultivé sur chaque planche. Notez-le sur un plan – même sommaire – avant d’oublier. Cela va vous permettre de programmer vos prochaines cultures en tenant compte des rotations, principe de base du jardinage bio.
Si vous disposez d’un châssis ou d’une petite serre, le temps des premiers semis de légumes est venu pour les carottes et les radis. Quelques précautions à prendre : choisissez des variétés hâtives ; aérez chaque jour aux heures les plus chaudes ; arrosez uniquement pour éviter que la terre ne se dessèche ; recouvrez les vitres d’un paillasson isolant les nuits les plus froides.